Restaurante Coreano Doshira Korea Encanta Paladares na Ilha
O restaurante Doshira Korea está reinventando a tradição e fazendo um enorme sucesso em Florianópolis. Com um novo espaço que já se tornou parada obrigatória na cena gastronômica local, o restaurante oferece um ambiente encantador com uma vitrine de flores de cerejeira, perfeito para selfies e fotos.
Nessa atmosfera idílica, inspirada em séries e doramas, o Doshira Korea cativa seu público, trazendo à vida a culinária que se vê nas telas, especialmente porque nos últimos meses ela se popularizou.
A gastronomia coreana faz parte da narrativa, seja em cenas de jantares românticos, confraternizações entre amigos ou momentos familiares. A proposta do restaurante é fortalecer a cozinha contemporânea e autoral local, com foco nos ingredientes e uso de técnicas tradicionais e inovadoras.
Os pratos coreanos são conhecidos por suas cores e texturas intensas, desde os banchans, guarnições que acompanham as refeições, até os cozidos apimentados e sabores fermentados, considerados alguns dos mais vibrantes do mundo. Antes relegada ao ambiente doméstico, a comida coreana agora ganha destaque no Doshira Korea, proporcionando uma experiência singular e saborosa.
O restaurante oferece pratos originais, além disso, a cozinha do Doshira Korea é reconhecida por sua abordagem saudável e autêntica, onde os clientes podem desfrutar das deliciosas opções : mandu, bibimbap e kimchi.
